tag:blogger.com,1999:blog-185578935103794583.post5194114728281231017..comments2024-01-29T00:25:32.033-08:00Comments on Cocinarte Chile: ¡Viva la Cocina Chilena! … O Cocina Chilena Viva.Anabellahttp://www.blogger.com/profile/03869019536930323163noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-185578935103794583.post-76903621190476111712009-05-01T11:27:00.000-07:002009-05-01T11:27:00.000-07:00por Pablo de Rokha
(Fragmentos)
Hermoso como vacu...por Pablo de Rokha <br />(Fragmentos)<br />Hermoso como vacuno joven es el canto de las ranas guisadas de entre perdices,..... la alta manta doñiguana es más preciosa que la pierna de la señora más..... preciosa, lo más precioso que existe, para embarcarse en un curanto bien servido,el camarón del Huasco es rico, chorreando vino y sentimiento, como el choro de miel que se cosecha entre mujeres, entre cochayuyos de <br />oceánica, entre laureles y vihuelas de Talcahuano Y, ¿qué me dicen ustedes de un costillar de chancho con ajo, picantísimo,..... asado en asador de maqui, en junio, a las riberas del peumo..... o la patagua o el boldo que resumen la atmósfera dramática del atardecer lluvioso de Quirihue o de Cauquenes,o de la guañaca en caldo de ganso, completamente talquino.(fin)<br />Es un largo escrito de comidas típicas hechas versos que alimentan la cultura, la tradición de sabores y aromas. Felicitaciones.David Maturana Céspedeshttps://www.blogger.com/profile/13329666992164666326noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-185578935103794583.post-36210085989337926142008-12-29T22:47:00.000-08:002008-12-29T22:47:00.000-08:00hola, yo vivo en Vicuña y hace algun tiempo que ...hola, yo vivo en Vicuña y hace algun tiempo que visito tu blog, es muy educativo y original ¡ me encanta! Yo recien incursiono con un blog de comida chilena porque me gusta cocinarla...<BR/>te invito a visitarme y a darme ideas ¿que te parece?<BR/>http://cocinachilenaymas.blogspot.com<BR/>cariños<BR/>soledadSoledad Pérezhttps://www.blogger.com/profile/05203131962018609740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-185578935103794583.post-17902416358102093422008-12-13T21:05:00.000-08:002008-12-13T21:05:00.000-08:00hola amiga te queda claro que aqui esta una receta...hola amiga te queda claro que aqui esta una receta importantisima para mi los churraquitos mmmmmmmmm<BR/>que rico<BR/>felicidades<BR/>tu fiel seguidora<BR/>myrian rusowskyAnonymousnoreply@blogger.com